Пиво Single Hop Ernest Pale производится пивоварней The Canterbury Ales (Canterbrew), расположенной в городе Кентербери, графство Кент, Англия. Это английский пейл-эль, который является частью серии сортов, посвящённой изучению характерных свойств британских хмелей. Напиток демонстрирует вкусовой профиль с нотами абрикоса, цитрусовых и пряностей, что полностью раскрывает особенности недавнего урожая хмеля сорта Эрнест. Сорт ориентирован на ценителей классических английских элей, интересующихся чистым и выразительным хмелевым вкусом.