Пивоварня Sapwood Cellars Brewery из города Колумбия, штат Мэриленд, США, представляет крафтовое пиво Cheater Hops #31: Mosaic-Motueka в стиле New England IPA. Этот сорт является частью серии, посвящённой хмелевым сортам с ярко выраженной ароматикой, и сочетает американский хмель Mosaic с новозеландским Motueka. Пивовары позиционируют его как пример честного подхода к экспериментам, ориентируя продукт на ценителей современных хмельных профилей и любителей насыщенных, фруктовых нефильтрованных IPA. Вкусовой профиль этого пива формирует сочетание оттенков черники, сока лайма и травянистых ноток в послевкусии.