Ванс Ю Го Блэк

Описание вкуса и стиля

Пиво Once You Go Black от пивоварни York Chester Brewing (Белмонт, США, штат Северная Каролина) представляет собой крафтовый эль в стиле Black IPA, также известный как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и цитрусовые ноты с тёмным солодом, который придаёт напитку цвет и лёгкие жжёные, кофейные оттенки во вкусе. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических стилей, используя качественное сырьё. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями, где тёмный солод создаёт интересный контраст с ярким хмелевым профилем.