Читер Хопс #7: Симко-Цитра-Мозаик

Пивоварня Sapwood Cellars Brewery из города Колумбия, штат Мэриленд, США, представляет крафтовое пиво Cheater Hops #7: Simcoe-Citra-Mosaic в стиле New England IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для хэзи-IPA тропических ароматов и современного подхода к рецептуре, где особое внимание уделяется подбору дрожжей для более чистого выражения хмелевого профиля. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нюансами рецептуры и экспериментами с хмелевыми комбинациями. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания цитрусовых и фруктовых тонов с лёгкой хвойной нотой, что создаёт сбалансированный и многогранный характер