Голден Мозаик

Golden Mosaic — это крафтовое пиво в стиле Cold IPA, произведенное пивоварней Farm Road Brewing в городе Беннингтон, штат Вермонт, США. Сорт сочетает в себе технологические подходы от индийского светлого эля и лагера, что достигается за счет использования элевых дрожжей при пониженных температурах брожения. Пиво является частью серии, посвященной отдельным хмелевым сортам, и в данном случае полностью сфокусировано на хмеле Mosaic, что обеспечивает яркий и чистый профиль. Этот подход к производству ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментами с технологиями и чистотой вкуса.