Лонг Вэй То Фолл Баррел Эйджд Он Оак Виз Бреттонмайсес

Описание вкуса и стиля

Parleaux Beer Lab из Нового Орлеана, США, представляет крафтовое пиво, сочетающее классический немецкий стиль Märzen с экспериментальной выдержкой. Этот сорт проходит стадию созревания в дубовых бочках с использованием культуры диких дрожжей Brettanomyces, что добавляет напитку сложные вторичные ароматы. Подход пивоварни ориентирован на локальных ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными интерпретациями традиционных стилей. В результате получается пиво с интересным вкусом, где солодовый каркас Märzen гармонично сочетается с древесными и ферментированными нотами от выдержки.