Фейд Ту Даркнесс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Beer Lab Hawaii из города Гонолулу, США, представляет крафтовое пиво Fade To Darkness в стиле Black IPA. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и ароматику с тёмным, слегка жжёным солодовым профилем, типичным для тёмных элей. Пиво сварено с использованием хмелей Коламбус, Каскад, Галена и Мозаик, что создаёт сложный аромат с нотами цитруса, хвои и ягод. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих интересные гибридные стили, и демонстрирует подход пивоварни к созданию современных интерпретаций классических направлений.