Пивоварня Delta Beer Lab из города Мэдисон, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Milk Stout. Этот сорт сочетает классические тёмные тона жжёного солода с мягкостью, которую придаёт добавление лактозы в процессе варки. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций стаута, ищущих сбалансированный вкус с кремовой текстурой. Использование лактозы создаёт характерную бархатистую полноту вкуса, не оставляя излишней сладости.