Пиво Onirik Gose от пивоварни Brasserie Kachmar, расположенной в городе Анс, Франция, представляет собой традиционный немецкий кислый эль. Этот сорт производится методом смешанной ферментации с добавлением крупной соли и свежесобранных семян кориандра. Пивоварня позиционирует эту версию как экспериментальную, что отражает её интерес к исследованию границ классических стилей. Onirik Gose ориентирована на ценителей традиционных европейских кислых сортов, а её характерной особенностью является яркий, насыщенный аромат, достигаемый за счёт использования свежих ингредиентов.