Hoppy Hippie — это крафтовое пиво в стиле New England IPA, произведенное пивоварней Sibeeria Brewery в Праге, Чехия. Сорт представляет собой мутный эль с выраженным фруктово-цветочным профилем, созданный с использованием хмелей Nelson Sauvin, Citra и Idaho 7. Пивовары применили накопленный опыт в варке современных экспрессивных стилей, что позволило добиться насыщенного хмелевого вкуса с нотками лайма и персика, сочетающегося с кремовой текстурой. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, ищущих яркие и сбалансированные варианты хмелевых элей.