Пивоварня Mikkeller из Копенгагена, Дания, представляет крафтовое пиво, сочетающее классические и современные подходы. White Coffee Stout — это светлый стаут, в котором используются экстра-палевый и пилснеровый солод, а также значительное количество овса для создания плотного тела. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные трактовки традиционных стилей. Вкусовой профиль формируется за счёт кофейных зёрен, лёгкой обжарки какао-бобов и ванили, что создаёт аромат, характерный для тёмных стаутов, при неожиданно светлом цвете напитка.