Берсалис Соурбленд

Описание вкуса и стиля

Пиво Bersalis Sourblend производится пивоварней Oud Beersel, расположенной в городе Бирсель, Бельгия. Этот сорт представляет собой кислый эль, созданный по традиционной для региона методике купажирования. Пивоварня следует классическому подходу, смешивая молодое пиво Bersalis Kadet с выдержанным в течение одного года ламбиком, что составляет 30% от общего объема. Данный купаж ориентирован на ценителей бельгийских традиций и предлагает сложный, сбалансированный вкусовой профиль, характерный для аутентичных спонтанно сброженных сортов.