Copperhook — американский эль янтарно-красного цвета, производимый пивоварней Redhook Brewery в Сиэтле, США. Этот сорт представляет собой классический пример американского эмбер/ред эля, в котором сочетаются умеренная хмелевая горчинка и выраженные солодовые тона. Пивоварня ориентирует своё производство на широкий круг потребителей, предлагая доступный и сбалансированный крафтовый эль, доступный на региональном рынке Западного и Восточного побережья в разное время года. Отличительной стороной пива является его чистый, освежающий финиш с лёгкими карамельными нотами, что делает его универсальным сопровождением к различным блюдам.