Пивоварня Brooklyn Brewery из Бруклина, США, представляет пшеничное пиво в стиле Witbier под названием Red Sumac Wit. Этот сорт сочетает классическую рецептуру бельгийского белого эля с добавлением красного сумаха, что придаёт напитку характерную цитрусовую и терпкую нотку. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций традиционных европейских стилей, ищущих освежающие и нестандартные варианты. Его производство отражает общий подход пивоварни, который заключается в творческом переосмыслении классических рецептов с акцентом на качественные ингредиенты.