Пивоварня «Ермолаевъ» из города Тюмень, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Double IPA. Этот сорт сочетает классические для имперского IPA черты с современными акцентами, демонстрируя подход, ориентированный на локальный рынок и ценителей насыщенных хмелевых сортов. Пиво обладает ярким ароматом тропических и косточковых фруктов, а его долгое послевкусие с ощутимой горечью является отличительной стороной этого напитка. Ассортимент пивоварни включает как традиционные, так и экспериментальные стили, что привлекает аудиторию, интересующуюся разнообразием крафтового пива.