Пивоварня «Ермолаевъ» из города Тюмень, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Brown Ale, которое следует традициям английского пивоварения. Этот сорт характеризуется карамельно-ореховыми нотами во вкусе и аромате, с деликатной хмелевой горчинкой и сдержанным, уравновешенным профилем. Пиво производится с акцентом на классические рецептуры, что делает его ориентированным на ценителей традиционных английских элей. Его вкусовой профиль формируется за счёт использования специальных солодов, что создаёт мягкое и гармоничное послевкусие.