Пиво Mosaic Pils производится российской пивоварней «Ермолаевъ» в городе Тюмень. Этот сорт представляет собой крафтовый пилснер, в котором сочетаются классические основы стиля с современными хмелевыми акцентами. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, который включает как традиционные, так и экспериментальные сорта для ценителей крафтового пива. Особенностью этого пилснера является использование ароматного хмеля Mosaic, который придаёт пиву цитрусовые и тропические оттенки в аромате.