Гозе Беттерав Базилик

Описание вкуса и стиля

Brasserie Iron, расположенная в городе Монтобан в регионе Окситания, Франция, производит крафтовое пиво Gose Betterave / Basilic в стиле современной вариации немецкого кислого эля. Этот сорт сочетает традиционную для гозе солёность и кислинку с экспериментальными ингредиентами — свёклой и базиликом, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусами и локальными европейскими инновациями. Особенностью этого пива является использование натурального сока свёклы, который придаёт напитку характерный земляной оттенок и насыщенный цвет.