Пиво Double Black IPA Simcoe / Bravo производится пивоварней Brasserie Iron, расположенной в городе Монтобан, Франция. Этот сорт представляет собой имперский или дабл блэк IPA, крафтовое пиво, сочетающее насыщенный тёмный цвет с характерной для IPA хмелевой горчинкой и ароматом. Пивоварня ориентируется на производство современных стилей, предлагая продукцию для ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными и насыщенными сортами. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования хмелей Simcoe и Bravo, что создаёт сложную палитру с оттенками хвои, цитрусов и тёмного солода.