Black Iris Brewery из Ноттингема, Англия, представляет Witbier — крафтовое пиво в стиле бельгийского белого эля. Пивоварня сочетает классические рецептуры с современным подходом, ориентируясь на локальный рынок и ценителей традиционных европейских сортов. Для производства используется пшеничный солод, кориандр и цедра апельсина, что создаёт освежающий вкус с цитрусовыми и пряными нотами. Этот сорт является характерным представителем стиля, предлагая сбалансированное и лёгкое питьё.