Донт Фир зе Нью-Ингленд ИПА

Описание вкуса и стиля

Black Iris Brewery из Ноттингема, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей современных хмельных профилей и сочетает интенсивную ароматику с характерной для стиля мягкостью и мутностью. Пиво сварили с использованием хмелей Citra, Mosaic и Sabro, а также дрожжей London Ale III, что обеспечивает сложный фруктовый букет с нотами персика, ананаса и кокоса. Сорт является примером современного подхода к пивоварению, где акцент делается на насыщенный аромат и гладкую текстуру, и будет интересен поклонникам хейзи-элей.