Норт Парис Баррел Селект (Платинум Эд.)

Описание вкуса и стиля

North Paris Barrel Select (Platinum Ed.) — это имперский стаут, созданный пивоварней Bad Seed Brewing из города Сторворде, региона Северная Ютландия, Дания. Напиток представляет собой результат коллаборации с Y Not Brewing и является купажом двух выдержанных в бурбонских бочках имперских стаутов, один из которых созревал в бочках Heaven Hill 25 месяцев, а другой — в бочках Maker's Mark 33 месяцев. После смешивания пиво дополнительно настаивалось на какао-бобах из Ганы, кофейных зёрнах из Перу и ванильных стручках из Уганды, Мадагаскара и Шри-Ланки, что обеспечивает сложный и многослойный вкусовой профиль. Сорт ориентирован