Fire Bird — это крафтовое пиво в стиле фруктовый берлинер вайссе, произведенное пивоварней KOMPAAN Dutch Craft Beer Company в Гааге, Нидерланды. Этот сорт создан в коллаборации с пивоварней TWO CHEFS из Амстердама и представляет собой экспериментальный подход, где для достижения кислинки отказались от хмелевания на горячей стадии, а в процесс добавлены свежий базилик и клубника. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нестандартными сочетаниями и сложной рецептурой. В результате получается освежающий кислый эль с ягодным ароматом, где экспериментальный хмелевой сироп добавляет напитку дополнительную ароматическую сложность.