Пивоварня The Kernel Brewery, расположенная в Лондоне, Англия, предлагает крафтовое пиво Dry Stout Vic Secret. Этот сорт представляет собой интерпретацию классического ирландского сухого стаута, где традиционная основа из тёмного солода и овса сочетается с современным подходом к охмелению. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся авторским переосмыслением классических стилей. Отличительной стороной этого стаута является яркий хмелевой профиль, достигаемый за счёт интенсивного охмеления в котле и сухого охмеления, что создаёт контраст с жареными и солодовыми нотами.