Дарк Майлд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Kernel Brewery из Лондона, Англия, представляет сорт Dark Mild, относящийся к классическому английскому тёмному элю. Этот напиток является интерпретацией стиля, распространённого в середине XX века, и сочетает в себе насыщенный тёмный цвет, ароматическую сложность и низкое содержание алкоголя. Для его создания используется пять видов солода, включая янтарный, кристальный и шоколадный, что формирует многогранный солодовый профиль с карамельными нотами. Сорт ориентирован на ценителей традиционных британских стилей и предлагает сбалансированный вкус, где тёмная солодовая основа гармонично дополняется хмелями британского происхождения.