The Kernel Brewery из Лондона, Англия, представляет Pils Galaxy — сухой и горьковатый пилснер, в котором сочетаются классические лагерные традиции и современный крафтовый подход к хмелю. Этот сорт позиционируется как регулярное предложение среди лагеров пивоварни и производится с использованием метода сухого охмеления, что характерно скорее для элей. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся экспериментами в рамках классических стилей, и демонстрирует вариативность от партии к партии за счёт смены хмелей.