Хопфенвайсе Галакси

Hopfenweisse Galaxy — это крафтовое пиво от пивоварни The Kernel Brewery, расположенной в Лондоне, Англия. Сорт представляет собой вариацию немецкого хефевайцена, сваренного с использованием солодовой и обжаренной пшеницы, но с существенным добавлением хмеля. В этой версии использованы хмели сорта Galaxy, которые придают напитку яркие тропические и цитрусовые ароматы, контрастирующие с классической сладковатой и бананово-жевательной основой пшеничного пива. Напиток ориентирован на ценителей современных интерпретаций традиционных европейских стилей, сочетающих классическую структуру с экспериментальными хмелевыми профилями.