Хопфенвайцен Ситра

Пивоварня The Kernel Brewery из Лондона, Англия, представляет сорт Hopfenweisse Citra, являющийся крафтовой интерпретацией немецкого стиля хопфенвайцен. Этот пшеничный эль сочетает классическую рецептуру с использованием солодового и обжаренного пшеничного солода с современным подходом к хмелеванию. Яркий цитрусовый аромат и вкус, достигаемые за счёт сухого охмеления сортом Citra, создают контраст с традиционными для вайцена банановыми и жевательно-резиновыми тонами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, которые ищут интересные вариации в рамках устоявшихся европейских традиций пивоварения.