Индия Пэйл Эйл Дабл Ситра Мозаик Галакси

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Kernel Brewery из Лондона, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Double IPA под названием India Pale Ale Double Citra Mosaic Galaxy. Этот сорт является частью линейки императорских индийских светлых элей, в которых традиционные рецептуры сочетаются с современными трендами в использовании хмелей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся эволюцией классических британских IPA. Его характер формируется за счёт трёх современных хмелевых сортов — Citra, Mosaic и Galaxy, что придаёт аромату выраженные тропические и фруктовые тона при сохранении сбалансированной горчинки и относительно сухого финиша.