Лондон Саур Хюэлл Мелон

Описание вкуса и стиля

London Sour Huell Melon — это крафтовое кислое пиво от пивоварни The Kernel Brewery, расположенной в Лондоне, Англия. Этот сорт представляет собой kettle sour, где сусло подкисляется лактобактериями перед основным брожением, что обеспечивает яркую и чистую лимонную кислотность. Пивоварня ориентирует свои сорта на ценителей современных крафтовых направлений, предлагая освежающие и доступные варианты в рамках стиля. Особенностью этого пива является вторичная ферментация с добавлением ароматного хмеля сорта Huell Melon, что придает напитку характерные фруктовые ноты.