Лондон Кислый Черри

Описание вкуса и стиля

London Sour Cherry — это фруктовое кислое пиво от пивоварни The Kernel Brewery, расположенной в Лондоне, Англия. Этот сорт представляет собой традиционный для пивоварни кислый эль, где сусло подкисляется в котле с помощью лактобактерий перед вторичной ферментацией с дрожжами. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся классическими методами создания кислых профилей. Его отличает яркая, чистая, лимонная кислотность, которая обеспечивает освежающий и прямой вкусовой характер.