Пиво India Double Porter Simcoe Centennial Eclipse производится лондонской пивоварней The Kernel Brewery (Англия, Лондон) и представляет собой крафтовый портер в стиле India Export. Этот сорт сочетает насыщенность тёмного пива с интенсивным хмелевым профилем, характерным для IPA, что делает его ориентированным на ценителей экспериментальных и гибридных крафтовых стилей. Пивоварня использует значительное количество хмелей сортов Simcoe, Centennial и Eclipse для создания сложного аромата и продолжительной горчинки. Сухое охмеление в процессе производства позволяет смягчить глубокие жжёные ноты солода, создавая сбалансированный и запоминающийся вкусовой профиль.