Ранинг Портер

Описание вкуса и стиля

Running Porter — это английский портер от пивоварни The Kernel Brewery, расположенной в Лондоне, Англия. Сорт сочетает классические английские традиции с исторической концепцией «бегущего» пива, которое в XVIII–XIX веках употребляли свежим, без длительной выдержки. Пиво сварили из смеси нескольких видов солода, включая Maris Otter, и охмелили сортами East Kent Goldings и Bramling Cross, что создаёт сбалансированный вкус с лёгкой хмелевой горчинкой. Этот портер позиционируется как гастрономическое сопровождение к молодым рассыпчатым сырам британских регионов, что делает его интересным выбором для ценителей классических британских стилей и любителей сырных пар.