Пивоварня The Kernel Brewery из Лондона, Англия, предлагает американский пейл-эль, выполненный в современной крафтовой традиции. Сорт демонстрирует подход, при котором базовый рецепт служит основой для экспериментов с хмелями, отобранными с учётом сезонности и доступности. Этот пейл-эль ориентирован на ценителей, интересующихся разнообразием ароматических профилей американских хмелей. Сухое и лёгкое тело пива целенаправленно создано для того, чтобы ярче раскрыть индивидуальный характер выбранных для каждой варки хмелевых сортов.