Бьер Де Сезон Кислый Черри

Описание вкуса и стиля

Пиво Bière De Saison Sour Cherry производится лондонской пивоварней The Kernel, Англия, и представляет собой фермерский эль в стиле сезон с добавлением вишни. Этот сорт относится к категории крафтового пива, созданного с использованием смешанной ферментации, включающей дрожжи и бактерии, что может подразумевать выдержку в дубовых бочках или фудерах. Пивоварня ориентируется на ценителей современных интерпретаций классических бельгийских стилей, предлагая напиток с сухим профилем и сложной кислотностью. Отличительной стороной этого пива является использование британской кислой вишни, которая мацерируется в смеси свежего и выдержанного сезона, что придает каждому выпуску уникальный арома