Пейл Эйл Мозаик

Описание вкуса и стиля

Pale Ale Mosaic от пивоварни The Kernel Brewery (Лондон, Англия) представляет собой американский пейл-эль, в котором ярко выражен характер современных хмелей. Пивоварня придерживается базового рецепта, но для каждой варки выбирает разные сорта хмеля со всего мира, ориентируясь на сезонность и доступность. Этот подход позволяет создавать лёгкое и сухое пиво, где индивидуальность хмеля раскрывается в полной мере как в аромате, так и во вкусе. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нюансами хмелевых профилей.