Пивоварня The Kernel Brewery, расположенная в Лондоне, Англия, предлагает крафтовое пиво India Pale Ale Citra в американском стиле IPA. Этот сорт характеризуется выраженной хмелевой интенсивностью и полнотой вкуса, при этом пивовары стремятся сохранить баланс между всеми элементами. Производственный подход предполагает использование различных сортов хмеля от партии к партии, что позволяет создавать вариативные вкусовые профили в рамках одного стиля. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, особенно любителей американских IPA, и является отличным представителем своего стиля, демонстрирующим чистоту и яркость аромата цитрусового хмеля.