Джелли Кинг (Пайнэпл энд Распберри)

Описание вкуса и стиля

Bellwoods Brewery из Торонто, Канада, предлагает крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Сорт Jelly King (Pineapple & Raspberry) представляет собой сочетание яркой кислинки и насыщенного фруктового профиля, достигнутое за счёт вторичной ферментации на пюре из ананаса и малины. Подход пивоварни характеризуется отказом от длительной выдержки в дубе в пользу методов, обеспечивающих яркий и непосредственный вкус. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, ищущих интенсивные фруктовые и кислые оттенки в освежающем пиве.