Bellwoods Brewery из Торонто, Канада, представляет Milkshark (Watermelon Lime) — крафтовое пиво в стиле Milkshake IPA. Этот сорт сочетает в себе характерные для нового времени черты: мутный вид, использование лактозы и пектина для создания мягкой, бархатистой текстуры. Пиво ориентировано на экспериментально настроенных ценителей крафта, интересующихся современными интерпретациями IPA. Вкусовой профиль строится на сочетании арбуза и лайма, что придает напитку выраженные фруктовые и цитрусовые ноты.