Эй ДИПА (Вик Секрет, Ситра и Мозаик)

Bellwoods Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Этот сорт является частью серии, где пивовары экспериментируют с различными подходами к созданию дабл IPA, уделяя внимание балансу между хмелевой насыщенностью и округлостью вкуса. Пиво сварито с использованием менее аттенюативных дрожжей и специально подобранного зернового состава, что обеспечивает мягкую текстуру и выраженный ароматический профиль. Данная версия A DIPA, охмеленная сортами Vic Secret, Citra и Mosaic, ориентирована на ценителей современных хмелевых сортов, ищущих сложные фруктовые и ягодные оттенки в аромате и вкусе.