А ДИПА (Лорал, Вик Секрет, Мотуэка, Мозаик и Галакси)

Bellwoods Brewery из Торонто, Канада, представляет A DIPA — императорский индийский светлый эль, созданный в рамках экспериментальной серии. Этот крафтовый сорт демонстрирует подход пивоварни к исследованию новых рецептур, где для данной партии были специально подобраны менее сухие дрожжи и скорректирован состав солода и воды. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых IPA, интересующихся нюансами вкуса и аромата. В этой версии использована сложная композиция хмелей Loral, Vic Secret, Motueka, Mosaic и Galaxy, что создаёт насыщенный ароматический профиль и мягкую текстуру.