Bellwoods Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле традиционного Gose с добавлением лемонграсса. Этот сорт сочетает классическую для гозе кислотность и солёность с современной ароматической добавкой, что отражает подход пивоварни к интерпретации исторических стилей. Пиво обладает лёгким телом и освежающим характером, ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся как традиционными, так и экспериментальными направлениями. Добавление свежего лемонграсса придаёт напитку характерные цитрусовые и травянистые ноты, создавая сбалансированный и многогранный профиль.