Гозе с Грейпфрутом

Описание вкуса и стиля

Bellwoods Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Gose с добавлением грейпфрута. Этот сорт относится к категории кислых фруктовых элей и сочетает классическую солёно-кислую основу с современной фруктовой добавкой. Пивоварня использует традиционную для Gose технологию с брожением в открытых чанах, а также практикует дополнительную выдержку пива на цедре грейпфрута, что придаёт напитку освежающий цитрусовый аромат и лёгкую горчинку. Данный сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций исторических стилей, ищущих лёгкие и освежающие варианты с ярким фруктовым профилем.