Уайт Пикет Фенс - Пичес & Априкотс (Батч 1)

Описание вкуса и стиля

Bellwoods Brewery из Торонто, Канада, представляет White Picket Fence — Peaches & Apricots, относящийся к стилю Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт является примером современной интерпретации классического сельского эля, где традиционные методы ферментации сочетаются с экспериментальным подходом к ароматизации. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей сложных, выдержанных крафтовых сортов, уделяя внимание локальному рынку и производству ограниченных партий. Отличительной стороной этого пива является его выдержка в дубовых фудрах в течение шести месяцев с последующей дополнительной кондицией на персиках и абрикосах, что придает напитку характерную фруктовую сложность.