Bellwoods Brewery из Торонто, Канада, представляет Bourbon Barrel Aged Bounty Hunter — имперский стаут, в котором сочетаются классическая плотность стиля и современные подходы к ароматизации. Этот сорт создан с двойной порцией кокоса и выдержан в бурбон-бочках в течение 14 месяцев, что придает ему глубокие тона ванили, горького шоколада и выдержанного спирта. Пивоварня ориентирует этот насыщенный и сложный стаут на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и дополнительными ингредиентами. Выдержка в бочках обеспечивает напитку характерную бархатистую структуру и многогранный вкусовой профиль.