Bellwoods Brewery из Торонто, Канада, представляет сезонный крафтовый эль Blitzen Imperial Saison, выполненный в стиле Farmhouse Ale. Этот сорт демонстрирует сочетание классических традиций пивоварения сазон с экспериментальными подходами, включая использование фруктовых добавок и частично закисленного затора. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт добавления свежих слив и цедры лимона, что создаёт фруктово-терпкий характер.