Эн Империал Стаут Виз Кофе: Модерн Таймс Амаро энд Би-Би-Эй Хамбела

Описание вкуса и стиля

Bellwoods Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле имперский стаут с добавлением кофе. Пивоварня использует кофейные зёрна от небольших обжарщиков, а для данного сорта выбрала смесь эфиопских сортов Amaro Natural и выдержанных в бурбонских бочках зёрен Hambela от Modern Times. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных крафтовых стаутов, ищущих сложные вкусовые профили. Длительный процесс варки сусла способствует концентрации вкуса, создавая напиток с выраженными нотами мокко и бурбона.