Крабэпл Соур

Описание вкуса и стиля

Bellwoods Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво Crabapple Sour, относящееся к категории кислых элей. Этот сорт является результатом совместной работы пивоваров и кухонной команды пивоварни, что отражает её внутренний подход к созданию напитков. Пиво прошло вторичную ферментацию на 600 фунтах локально собранных диких яблок, что обеспечивает выраженный аромат и вкус яблочного желе. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и фруктовыми направлениями в пивоварении.