Bellwoods Brewery из Торонто, Канада, представляет безалкогольное пиво в стиле сур, сочетающее современный подход к крафту с растущим спросом на качественные напитки без алкоголя. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут интересные вкусовые профили в безалкогольном сегменте. Пивоварня использует метод сухого охмеления, что придает пиву выраженный цитрусовый аромат с нотами персика, абрикоса, гуавы и маракуйи. Разработка этого напитка стала результатом многомесячной работы, включавшей несколько экспериментальных версий, что отражает внимательный подход пивоварни к созданию сложных безалкогольных вариантов.