Bellwoods Brewery из Торонто, Канада, представляет американский IPA, сфокусированный на демонстрации современных хмелей. Этот сорт крафтового пива создан с акцентом на округлый вкус и мягкую текстуру, что отличает его от более сухих и резких представителей стиля. Производственный подход включает рекордную для пивоварни степень сухого охмеления сортами Galaxy, Simcoe и Mosaic. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых IPA, интересующихся многогранными хмелевыми профилями и сбалансированной структурой.